Top 5 loại chà bông Thảo Làn làm bánh trung thu cực chất lượng

Cứ gần đến Rằm tháng 8 thì các cơ sở làm bánh trung thu bắt đầu nhộn nhịp để sản xuất các loại bánh nướng, bánh dẻo. Đặc biệt là phân loại bánh thấp cẩm chà bông luôn được chú trọng sản xuất tỉ mỉ và đầu tư hơn cả. Trong đó thành phần chà bông là mối bận tâm lớn của các chủ cơ sở sản xuất. Vậy hãy tham khảo ngay top 5 loại chà bông làm bánh trung thu chất lượng và thơm ngon của Thảo Làn Foods dưới đây nhé. 

Yêu cầu của chà bông làm bánh trung thu

Các loại bánh trung thu nướng/dẻo nhân thập cẩm chà bông trứng muối luôn được rất nhiều khách hàng yêu thích. Bởi sự hòa quyện của nhiều vị: mặn, bùi, béo, cay cay, ngọt ngọt. Trong đó chà bông làm bánh trung thu giữ vai trò khá quan trọng. 

Chà bông gà cần có độ bông tơi vừa phải, sợi không được quá dày hoặc quá tơi. Để đảm bảo khi thưởng thức, khách hàng vẫn có thể cảm nhận được sợi chà bông và vị thịt tươi ngon.

Hương vị của chà bông làm bánh trung thu cũng không nên quá nổi bật. Không nên quá mặn, quá ngọt hoặc quá cay. Vì như vậy sẽ lấn át mất mùi vị của các nguyên liệu khác trong nhân thập cẩm.

Chà bông làm bánh trung thu thập cẩm

Ngoài ra chà bông làm bánh cũng cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sử dụng nguyên liệu thịt tươi, được kiểm định kỹ càng, không dùng thịt ôi thiu. Chà bông cũng không được trộn với bột sắn dây hay các thành phần không tốt cho sức khỏe khách hàng. 

Giá thành của chà bông sử dụng làm bánh trung thu thập cẩm cũng rất được quan tâm. Bởi vì trong bánh trung thu thập cẩm có rất nhiều thành phần, nếu chà bông có giá thành quá cao thì sẽ làm “đội lên” giá của chiếc bánh trung thu. Khi đó nhà sản xuất sẽ rất khó để tiếp cận khách hàng, hàng đi chậm và sẽ ảnh hưởng nhiều đến doanh thu. 

Xem thêm: Top 5 loại chà bông cho bé đầy dinh dưỡng, đơn giản, dễ làm

Top 5 loại chà bông Thảo Làn làm bánh trung thu được tin chọn nhất

Để lựa chọn được sản phẩm chà bông phù hợp để làm bánh trung thu thập cẩm là một điều không dễ. Chà bông đó cần có được những yêu cầu kể trên để giúp tăng hương vị món bánh trung thu, cũng như giúp các cơ sở làm bánh có doanh thu ngày một tốt hơn.  

Chà bông Thảo Làn Foods tự tin là một trong những thương hiệu chà bông làm bánh lâu năm, được nhiều khách hàng/đối tác tin cậy. Chúng tôi chuyên sản xuất các loại chà bông để làm bánh, xôi, bánh mì,… cung cấp sỉ/lẻ cho đối tác trên toàn quốc.

Vì thế chúng tôi hiểu được để có được chiếc bánh trung thu thập cẩm ngon, chất lượng thì cần đến một loại chà bông như thế nào. Và dưới đây là top 5 sản phẩm chà bông làm bánh trung thu được tin chọn nhất của Thảo Làn Foods. 

1. Chà bông heo

Chà bông heo Thảo Làn Foods

Được làm từ thịt thăn heo tươi 100%, không sử dụng thịt đã qua đông lạnh nên chà bông vẫn có vị ngọt thịt tự nhiên. Sợi chà bông heo bông tơi, màu vàng hấp dẫn.

Là nguyên liệu thịt phổ biến nên khi sản phẩm thành chà bông thì giá thành cũng khá rẻ. Phù hợp để các đối tác sản xuất bánh trung thu thập cẩm có giá tầm trung, vừa phải, dễ dàng tiếp cận nhiều đối tượng khách hàng. 

2. Chà bông gà cay

Chà bông gà cay có vị cay nhẹ nhẹ, hơi ngọt sẽ giúp phần nhân thập cẩm của bạn được đa dạng hương vị, khi ăn sẽ không bị ngán. Chà bông gà cay của Thảo Làn Foods phù hợp để làm bánh trung thu thập cẩm gà quay. Vì sẽ làm tăng hương vị của thịt gà trong chiếc bánh nướng.

3. Chà bông xù sơ

Chà bông xù sơ làm bánh trung thu

Đây là loại chà bông nổi bật bởi độ bông tơi, dễ dàng trộn vào nhân thập cẩm, hòa quyện đều với các nguyên liệu khác. Tạo nên một khối nhân đồng nhất, và khi cắt chiếc bánh trung thu sẽ không thấy nhân bên trong rời rạc, tách biệt.

4. Chà bông xù ngọt

Khác với xù sơ, chà bông làm bánh trung thu xù ngọt có vị thiên ngọt. Thích hợp dành cho phân khúc khách hàng thích bánh có vị ngọt nhiều. Kết hợp làm nhân thập cẩm với các loại hạt và lạp xưởng cũng rất ngon.

5. Chà bông bông vàng

Cũng là một trong những sản phẩm chà bông làm bánh rất được ưa chuộng tại Thảo Làn Foods. Sản phẩm có màu vàng đẹp mắt, bông tơi vừa phải, thơm ngon vị thịt tươi. Không những thích hợp để làm bánh trung thu mà còn được nhiều đối tác tin chọn kết hợp với bánh mì và xôi. 

Trên đây là top 5 loại chà bông làm bánh trung thu tại Thảo Làn Foods rất được yêu thích. Nếu anh chị khách hàng đang tìm mua chà bông thì có thể tham khảo, hoặc liên hệ hotline để được hỗ trợ chi tiết hơn nhé. Chúc anh chị có mùa Tết Trung thu đầm ấm bên gia đình và người thân.

——————————————-

THẢO LÀN FOODS là thương hiệu trực thuộc Công Ty TNHH TM THẢO LÀN FOODS với sứ mệnh mang đến cho cộng đồng những sản phẩm tốt và chất lượng bằng chính sự trân trọng, yêu thương và trách nhiệm đến sức khoẻ của con người và sự phát triển của xã hội.

Địa chỉ: Số 30 Đường 8B, Khu phố 5, Phường An Phú, Thành phố Thủ Đức,Thành phố Hồ Chí Minh.

Hotline: 096 6174 994

Email: salethaolanfood@gmail.com