Burger nướng chà bông phô mai cho bữa sáng nhiều dinh dưỡng

Mọi người thường quen thuộc món bánh burger kẹp thịt bò, là một món ăn nhanh nổi tiếng và được nhiều bạn trẻ yêu thích. Nhưng hôm nay hãy thử dùng bánh burger để kết hợp với topping truyền thống của Việt Nam – đó là chà bông. Để xem sự kết hợp mới lạ của món burger nướng chà bông sẽ mang đến hương vị gì nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu

Món bánh burger nướng chà bông chỉ cần có một vài nguyên liệu sau là có thể dễ dàng thực hiện được tại nhà:

• Bánh burger tròn
• Phô mai lát
• Bơ lạt
• Chà bông gà/heo Thảo Làn Foods
• Hành lá
• Dầu ăn
• Đường
• Muối, hạt nêm

Topping chính trong món ăn này chính là chà bông. Vì thế bạn cần một loại chà bông ngon, thơm, chất lượng để đảm bảo món burger nướng được hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng. 

Chà bông Thảo Làn Foods

Chà bông làm bánh Thảo Làn với hơn 30 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất chà bông sỉ và lẻ. Chúng tôi luôn cam kết cung cấp chà bông thơm ngon, uy tín, chất lượng đồng đều, giá cả phải chăng. 

Tất cả chà bông đều được làm từ thịt tươi ngon được kiểm định kỹ càng. Quy trình sản xuất đạt chuẩn An toàn vệ sinh thực phẩm. Nói không với chất bảo quản, hóa chất độc hại, bột chì, bột sắt…

Cách làm burger nướng chà bông phô mai mỡ hành

Nguyên liệu dễ chuẩn bị, cách làm đơn giản, món burger nướng chà bông sẽ không làm khó được bạn. Với cách làm bao gồm các công đoạn sau:

Làm mỡ hành

Hành lá sau khi rửa sạch, cắt nhỏ, bạn hãy cho vào một tô lớn. Rồi thêm một ít gia vị: muối, hạt nêm, đường để hương vị được đậm đà hơn. Đặc biệt đường sẽ giúp màu lá hành được xanh ngon và trông đẹp mắt hơn.

Xem thêm: Thanh gạo lứt chà bông có giúp giảm cân không?

Tiếp theo bạn đun sôi dầu ăn và đổ vào tô hành lá đã chuẩn bị sẵn. Đảo đều để dầu ăn có thể làm chín hành lá mà vẫn giữ được màu xanh hấp dẫn. 

Cho chà bông, phô mai lên vỏ bánh

Làm bánh burger nướng chà bông

Bánh burger tròn khi mua về bạn hãy cắt đôi, dùng bơ lạt quét một lớp mỏng lên trên. Rồi đun nóng chảo, cho burger vào và áp chảo đến khi mặt bánh vàng đều.

Sau đó lấy ra, cho một hoặc hai miếng phô mai tan chảy lên bánh burger. Thêm một ít chà bông làm bánh Thảo Làn lên trên và chuẩn bị nướng bánh.

Nướng bánh

Việc nướng bánh khá đơn giản, nhưng đòi hỏi độ chính xác cao. Bạn hãy điều chỉnh nhiệt độ 230 độ C và nướng bánh burger trong khoảng 2 phút rồi lấy ra. Cho thêm một ít mỡ hành lên trên là có thể thưởng thức.

Món bánh có vị béo ngậy của phô mai, bơ kết hợp với vị mặn mặn ngọt thịt của chà bông gà Thảo Làn. Phần vỏ bánh burger có độ mềm, giòn thơm nhất định.

Món bánh burger nướng chà bông phô mai khá đơn giản nhưng rất phù hợp để làm bữa sáng cho cả gia đình. Vì cách làm khá nhanh, gọn, tiện lợi và vẫn có nhiều chất dinh dưỡng. Đảm bảo cung cấp năng lượng để bạn học tập và làm việc. 

Burger nướng chà bông cho bữa sáng

Mẹo bảo quản vỏ bánh burger

• Bạn có thể cho bánh burger vào túi nilon và cho thêm vài cọng rau cần, rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ bánh được tươi ngon.
• Hoặc bạn có thể gói bánh burger lại bằng giấy báo để hạn chế cho bánh tiếp xúc với không khí, tránh làm bánh bị khô.
• Còn để bảo quản cho bánh không bị ẩm mốc, bạn có thể đặt bánh cùng với một vài lát khoai tây hoặc táo. Hai nguyên liệu này sẽ giúp hút ẩm hiệu quả, giúp bánh burger vẫn được mềm, thơm.

Vậy là chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành xong món burger nướng chà bông phô mai thơm ngon để ăn sáng. Chúc bạn và gia đình sẽ có thật nhiều bữa ăn ngon khi áp dụng theo công thức của Thảo Làn Foods. 

——————————————

THẢO LÀN FOODS là thương hiệu trực thuộc Công Ty TNHH TM THẢO LÀN FOODS với sứ mệnh mang đến cho cộng đồng những sản phẩm tốt và chất lượng bằng chính sự trân trọng, yêu thương và trách nhiệm đến sức khoẻ của con người và sự phát triển của xã hội.

Địa chỉ: Số 30 Đường 8B, Khu phố 5, Phường An Phú, Thành phố Thủ Đức,Thành phố Hồ Chí Minh.

Hotline: 096 6174 994

Email: salethaolanfood@gmail.com