Top 5 loại chà bông cho bé đầy dinh dưỡng, đơn giản, dễ làm

Em bé khi đến tháng ăn dặm sẽ rất dễ khiến các mẹ bỉm đau đầu trong việc lên thực đơn các bữa ăn cho con. Nên chọn món nào để trẻ chịu ăn và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng? Top 5 loại chà bông cho bé được giới thiệu trong bài viết này sẽ là lựa chọn thích hợp để các mẹ tham khảo. 

1. Chà bông thịt heo

Thịt heo là nguyên liệu phổ biến, có thể chế biến được rất nhiều món ăn. Các mẹ cũng có thể dùng để làm chà bông cho bé ăn cùng với cháo hoặc cơm. Chà bông thịt heo có vị mặn ngọt cân bằng, từng sợi bông tơi cũng khiến các bé tò mò và thưởng thức. 

Các mẹ có thể mua chà bông thịt heo của những cơ sở sản xuất uy tín như chà bông Thảo Làn. Chúng tôi đảm bảo luôn sử dụng nguyên liệu thịt tươi ngon, được kiểm định kỹ càng, không sử dụng thịt ôi thiu hay thịt đông lạnh.

Cơ sở chà bông heo Thảo Làn chúng tôi đã có hơn 30 năm kinh nghiệm trong việc sản xuất chà bông truyền thống. Vì thế các sản phẩm chà bông cho bé sẽ luôn có chất lượng đồng đều, thơm ngon nhất.

Chà bông heo Thảo Làn

Tuy nhiên các mẹ có thể tự làm chà bông thịt heo tại nhà cho bé, cách làm cũng khá đơn giản. Xem thêm trong bài viết của chà bông Thảo Làn nhé!

2. Chà bông ức gà

Ngoài thịt heo thì ức gà cũng cung cấp khá nhiều protein và dưỡng chất cho trẻ. Vì thế nhiều mẹ cũng chọn chà bông ức gà để các bé bắt đầu ăn dặm.

Các mẹ có thể kết hợp chà bông ức gà cho bé với cháo, hoặc đậu hũ trứng chiên. Các món ăn này có độ mềm, dễ nhai và tiêu hóa nên các bé sẽ dễ thích nghi trong giai đoạn đầu bắt đầu tập ăn. 

Để tự làm chà bông ức gà cho bé, mẹ nên chọn ức gà tươi, thịt không bị bầm dập. Sau đó luộc chín và xé sợi ngắn để trẻ có thể dễ dàng nhai. Gia vị sử dụng khi làm chà bông cho bé cũng chỉ nên dùng các loại đơn giản như muối, nước mắm, đường. 

3. Chà bông cá

Chà bông cá hồi cho bé

Nhiều trẻ khi bắt đầu ăn dặm sẽ không thích ăn cá vì sợ mùi tanh. Vậy nên mẹ có thể cho bé thử các loại chà bông cá: chà bông cá hồi, chà bông cá lóc, chà bông cá ngừ.

Các loại cá kể trên có rất nhiều dinh dưỡng và lành tính với trẻ. Mẹ có thể trộn cùng cơm trắng để bé ăn dặm. Hoặc làm cơm cuộn để tạo các hình thù khác nhau, giúp kích thích sự tò mò của trẻ. 

Khi làm chà bông cá tại nhà, mẹ cần lưu ý việc khử mùi tanh của cá bằng các nguyên liệu: gừng, sả, hành tím. Sau đó mới làm tơi thịt cá và rang chín một lần nữa nhé. 

4. Chà bông tôm

Loại chà bông cho bé chứa nhiều dinh dưỡng nhất định phải kể đến đó là chà bông tôm. Các mẹ nên chọn tôm còn tươi ngon để làm chà bông, giúp giữ được nhiều dinh dưỡng và đảm bảo an toàn sức khỏe cho bé. 

Xem thêm: Bạn đã biết cách bảo quản chà bông trong mùa hè chưa?

Tôm sau khi được rửa sạch, bạn hãy mang đi hấp hoặc xào với hành tím và tỏi. Sau đó bóc vỏ tôm và xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố. Tiếp đó là rang chín lại chà bông một lần nữa để thịt tôm khô lại, thấm gia vị và giúp bảo quản được lâu hơn. 

Chà bông tôm ăn ngon nhất là khi kết hợp với cháo trắng hoặc cơm nóng. Mẹ có thể cho vào thực đơn bữa sáng, trưa hay tối cho bé đều rất phù hợp. 

5. Chà bông nấm hương

Chà bông nấm hương

Để đổi khẩu vị cho bé khi bé đã ngán mùi vị của thịt cá, mẹ có thể làm chà bông nấm hương nhé. Món ăn thanh đạm này còn thích hợp với những người ăn chay nên cả gia đình đều có thể thưởng thức được trong những ngày rằm hoặc mùng Một.

Bạn có thể dùng nấm hương tươi hoặc khô đều được. Ngâm và rửa nấm hương cho thật sạch, sau đó là luộc nấm trong khoảng 5-6 phút. Rồi xé sợi nấm thật nhỏ và giã lại để giúp chà bông được mềm dai vừa phải. 

Tiếp theo là rang nấm hương bằng chảo để chà bông khô lại. Có thể thêm ít dầu ăn để chà bông không bị quá khô teo. Nhưng cũng không để chà bông nấm hương cho bé còn quá ướt, như vậy sẽ rất dễ bị hư, không sử dụng được lâu.

Trên đây là top 5 loại chà bông cho bé chứa nhiều dinh dưỡng và có thể dễ dàng làm tại nhà. Mong rằng bài viết đã giúp các mẹ bỉm có thêm món ngon để tăng sự đa dạng trong các bữa ăn cho trẻ.

——————————————

THẢO LÀN FOODS là thương hiệu trực thuộc Công Ty TNHH TM THẢO LÀN FOODS với sứ mệnh mang đến cho cộng đồng những sản phẩm tốt và chất lượng bằng chính sự trân trọng, yêu thương và trách nhiệm đến sức khoẻ của con người và sự phát triển của xã hội.

Địa chỉ: Số 30 Đường 8B, Khu phố 5, Phường An Phú, Thành phố Thủ Đức,Thành phố Hồ Chí Minh.

Hotline: 096 6174 994

Email: salethaolanfood@gmail.com